長沙湘亮餐飲管理有限公司 餐飲營銷策劃讓您的業績翻倍

全年營銷策劃

餐飲營銷是指對餐飲理想的經營項目和營銷活動進行計劃、組織、執行和控制，以便能創造、建立和維持與餐飲目標市場的良好交換關系，達到實現餐飲門店總體目標的目的。認準餐飲績效營銷策劃就是運用有效合理的方法達到快速收回資金的目的。

餐飲績效營銷收費標準：3.8萬-6.8萬-12.8萬-19.8萬元/年（你想不到的營銷方式）

餐飲營銷是指對餐飲理想的經營項目和營銷活動進行計劃、組織、執行和控制，以便能創造、建立和維持與餐飲企業目標市場的良好交換關系，達到實現餐飲企業總體目標的目的。認準餐飲績效營銷策劃就是運用有效合理的方法達到快速收回資金的目的,合同期內一年營銷策劃不斷，新店承諾三個月內收回現金整店投資款的50%,半年收回全部投資款，如達不到參照比例退款，一年營銷策劃不變。

餐飲營銷及其重要性

營銷的意義：
    首先,作為餐飲推廣傳播的渠道,要有明確的定義,亦即什么是餐飲營銷?它是不是指餐飲推銷或廣告宣傳?有人甚至錯誤認為,營銷只是向顧客推銷產品,做些宣傳工作而已.而實際上餐飲營銷是指餐飲經營者為顧客滿意,并實現餐飲經營目標而展開的一系列有計劃,有組織的活動.它是一個完整的過程,而不是一些零碎的推銷活動. 
  營銷活動的首要任務應是發現并滿足顧客需要,顧客已經有了什么?他們還需要什么?這兩者之間一定存在差距.對顧客的需求,作為企業的經營者是否意識到,這些都是從事營銷的人必須努力了解的。

營銷具有連續性：
    營銷是一種連續不斷的管理活動,不是一次性的決策,后者只能被看作是整個營銷管理的一項內容,營銷應有步驟地進行. 良好的營銷是一個過程,應有序地一步步地去做.營銷調研起著關鍵的作用.營銷活動如要有效地進行,則非進行營銷調研不可.唯此才能預見并確認顧客需求.企業的任何一個部門都不可能獨立地承擔營銷的全部活動，沒有各個部門的精誠合作，營銷便不能成功，企業便不能游刃有余地參與市場競爭。 

營銷是客我利益的協調者 ：
    營銷的定義也表明，餐飲業的利益與顧客利益的對立統一性。營銷正是這兩者利益的協調者，也就是說餐飲營銷是依靠企業一整套營銷活動不斷地跟蹤顧客需求的變化，及時調整企業整體經營活動，努力滿足顧客需求，獲得顧客依賴，通過顧客的滿意來實現餐飲經營目標，從而達到顧客利益與企業利益的一致。 
    實踐證明，很多餐飲企業的經營者抱著“酒香不怕巷子深”的經營理念，在新形勢下是走不通的，不懂得推銷，更不懂得市場營銷，很多高級食肆中不乏有管理人員至今還認為“只要菜品質量好，不怕顧客到不了”“只要服務好，不怕顧客不上門” 
    面對激烈的市場競爭和日益變化的消費者需求，如果餐飲企業再不樹立市場營銷觀念，必將成為競技場上的失敗者。所以說，餐飲營銷是餐飲企業成功的重要內容。